こんにちは！子ことネズ美です。３０代夫婦と０歳児の三人家族です。
育児休業中なので収入も減っています。少しでも節約しておきたいが、食べるものも妥協したくない！
SDGｓで少しでも食品、食材を無駄にしたくない！
赤ちゃん連れて買い物に行くのも一苦労！
って思っている方いませんか？
そんな時は、食材が届いたら嬉しいな！と思いませんか？
そこで、今回ご紹介したいのは宅配サービスのらでぃっしゅぼーやです。
まずは、お試しセットを頼んでみる事にしました。それで、良ければ継続してみる…みたいな感じでした。
【お試しセット】 手続き方法は？
最初のお試しセットは、サイズを選ぶだけでした。大人2人なので一番小さいサイズにしました。（ちょっと前なので記憶が曖昧）
【お試しセット】何が届くの？
野菜が一箱と卵と加工品
野菜の種類が書いてあるメモも同封してあり、それぞれの美味しい食べ方も載っていました！どれも本当に美味しかったですが、一番美味しかったのはレンコンのオリーブオイル焼きです！両面をオリーブオイルでじっくり焼き最後に岩塩をかけたら出来上がりです！レンコンはきんぴらか甘酢に漬けるかしかなかったので驚きでした。しかも皮付きでOKなので余すとこなく頂きました！
今回のセットにはピクルスが作れる漬け酢が入っていて生野菜を入れておくだけで美味しいピクルスが出来ました。
【お試しセット】良かった点
思っていたより野菜が入っていた。形やサイズが小さかったりなどもありますがなにより、新鮮で美味しい！
スーパーでは見かけにくい野菜に出会える！っていうのも嬉しいです。いつも買う野菜って決まっていてレパートリーも広がらないけど、知らない野菜も手元に来てしまったら食べ方を考えますからね!
買い物に行かなくていい!というのも嬉しいではし。私は本当に買い物が面倒なんです。何を買うか考えるのが嫌だし、家にある物で済ませられるなら非常食の缶詰をつかってしまいたいのです。らでぃっしゅぼーやならその手間がない‼️ある物で作るという作業から始められることが嬉しいですね。
【お試しセット】おいしかったものは？
正規で出荷されない野菜たちのようですが、どれも新鮮でおいしい。
- レンコンのオリーブオイルやき
- 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、厚さ1センチにカットした皮付きレンコンの両面を中火でじっくり焼く
- 火が通ったら岩塩（塩）を振りかけて完成
- チンゲン菜のナムル
- チンゲン菜は、ざく切りで食べやすい大きさにしておく
- 調味料（ごま油、醤油、ニンニクチューブ、ゴマ、鶏ガラ）
- チンゲン菜と調味料を混ぜ合わせて完成
- サニーレタスのおひたし
- サニーレタスは食べやすいサイズにちぎり、レンジ600wで4分ほど温める
- 調味料（出汁、塩、醤油、生姜すりおろし）を混ぜ合わせておく
- サニーレタスは熱いうちにザルにあけ水気をとっておき調味料を合わせて冷蔵庫で冷やす
- 15分ほど冷やして食べる前にカツオ節を振りかけて完成
【お試しセット】まとめ
ふだん、スーパーではお目にかからないものや手を出さないものがくるので色々な野菜にチャレンジできることがうれしいです。また、毎回野菜の食べ方レシピも一緒に入っているので助かりました。決して安くないですが、素材がよいので夫も継続を希望！
と、いうことで
我が家は継続してみることにしました！数週間使ってみてのレポートもしてみたいと思いますのでよろしくお願いします。
ここまで読んでくださりありがとうございました。
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